Beschrijving
beschrijving
Honing wijn Mede is gemaakt volgens een aloud en traditioneel recept. Door een natuurlijke vergisting van honing en water en door toevoeging van een aantal kruiden wordt de overheerlijke Oud Geldersche Honingwijn verkregen. Na de bereiding rijpt de Oude Gelderse Honingwijn nog een jaar op eiken fust voordat ze gebotteld wordt.
Honing wijn Mede
Honing wijn Mede is een alcoholische drank die gemaakt wordt door honing en water te laten vergisten, het wordt ook wel honingwijn genoemd. Mede is een eeuwenoude drank die al minstens 8000 jaar gedronken wordt van Ethiopië – detej – tot Scandinavië. De drank kan zowel warm als koud gedronken worden.
Er zijn geen ‘vreemde’ toevoegingen en de smaken variëren van zoet naar droog, van een laag alcoholpercentage(6%) naar een hoog (21,8%) percentage.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.